南京麦淇卡餐饮管理有限公司是致力于港澳台及欧亚饮食文化研究、产品开发及产品推广、连锁加盟、技术研发、技术培训于一体的多元化企业。目前集团旗下运营“麦淇卡面包房”，“麦淇卡炸鸡，汉堡休闲店”，“麦淇卡休闲食品饮品店”三种店型同步上市。
    自成立以来，南京麦淇卡不断打造卓越品质，定位于为广大客户提供先进的管理、技术设备的解决方案，麦淇卡经过多年的拼搏进取，积累了丰富的经营管理经验，也赢得了各界企业家的好评、信赖和支持。元多亨独有一套现代化科学管理方法，从公司到各分店之间完全实现了网络化、技术化、数字化、人才化的高科技管理方法，迅速、快捷、反应机敏的灵活作风，从软硬件上打造了一个具有国际高水准的麦淇卡。
    集团旗下运营成立于2001年，是江苏省最具知名度的老品牌，有园林式的大型中央工厂以及多个大型培训基地，是行业中首批获得QS质量安全认证（全国工业产品许可证）的企业，拥有月饼、面包。蛋糕、干货等现代化生产线。
    近年来以开设精品面包房蛋糕连锁专卖店为主，经过多年的探索和发展，逐步形成了独特的经营模式，实行研发、生产、销售、培训、开店指导、营销推广、售后服务等相结合，取得了良好的经济效益和社会效益。